Publiée le 2019-09-05
RéserverArrivage du jour, thon rouge canadien de la Nouvelle-Écosse. Pêche durable
Poivre Noir
Restaurant gastronomique et bar à tapas en saison estivale
/ Salle de conférence / Service de traiteur / info@poivrenoir.com
Ouverture à 17 h 30 le mardi
Mises à jour
Publiée le 18 juil. 2019
RéserverSalade d'endives, fromage bleu, figue, abricot
Publiée le 2 juil. 2019
Notre cocktail officiel du Festivoix avec le gin Wabasso et l'Amermelade
OUVERTURE OFFICIELLE DU BAR À TAPAS
2019-06-07 – 2019-06-07BAR À TAPAS
Publiée le 21 mai 2019
RéserverAnolinis de porcelet (Ferme Gaspor), crevettes de roche, champignons maitake
Brunch fête des mères
2019-05-12 – 2019-05-12Brunch fête des mères
Publiée le 2019-04-19
Beignet à l'érable
Témoignages
il y a une semaine
- Sylvie SPremière fois à ce restaurant à Trois-Rivières. Très satisfaites de la présentation et du goût un wow à chaque bouchée et quel service tout étais génial nous reviendrons pour les tapas cet été. Merci à toute l'équipe vous êtes super continuer,chacun fait un bon travail et le résultat est là !
il y a 5 jours
- Veronique BNous y sommes allés pour célébrer nos 13 ans de rencontre amoureuse mon chum et moi ! Une expérience incroyable ! Nous avons pris la formule découverte proposée par le restaurant ! Miam !!!!! Tout était parfait !
il y a un mois
- Marianne MExcellente nourriture, comme toujours! Nous louons souvent la salle (gratuitement!) pour nos dîners d'affaires. Excellente localisation!
À propos de nous
Au Poivre Noir la turbulence doit régner dans les assiettes. Comme les grands maîtres de l’archet, du pinceau ou de la plume qui ont révolutionné leur art, il faut savoir, aussi en cuisine, se rebeller contre les conventions, se libérer des règles strictes et contraignantes et s’affranchir des vieilles habitudes pour laisser libre cours à l’imagination et créer, pour chaque plat, une œuvre audacieuse qui n’appartient qu’à vous.
Chaque plat au menu a été choisi minutieusement pour ses qualités tant gustatives que nutritionnelles, composé, autant que possible, par des produits locaux frais et originaux dans le but d’encourager les producteurs, de les faire connaître et de valoriser leurs compétences et savoir-faire.
Chef à domicile et salle de conférence
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Coordonnées
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- (819) 378-5772
Adresse
Heures d'ouverture
| dim.: | Fermé |
|---|---|
| lun.: | Fermé |
| mar.: | 17 h 30 – 20 h 00 |
| mer.: | 11 h 30 – 14 h 00, 17 h 30 – 20 h 00 |
| jeu.: | 11 h 30 – 14 h 00, 17 h 30 – 20 h 30 |
| ven.: | 11 h 30 – 14 h 00, 17 h 30 – 21 h 30 |
| sam.: | 17 h 30 – 21 h 30 |
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